Описание:
Кения Kibendo произрастает на территории западной части Кении, в регионе Рифтвалей. В данной части производят около 6% кофе от общего объема в стране. Здесь выращивают кофе разновидностей SL 28, SL 34 и Батиан. Кофе собирается вручную.
Кенийский кофе обладает яркой кислотностью за счет красной глины и вулканических пород, входящих в состав почв, и мытого способа обработки кофе. Но данный лот обработан классическим натуральным способом, поэтому кислотность более приглушенная, больше сладости в самом зерне и соответственно в приготовленном напитке.
Лучше всего данный кофе раскроется при заваривании альтернативными способами - во френч-прессе, чашке, воронке V60. 
